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まごころいちば Vol 20 レポ

早くも8月も終わり・・・
今年はなんしか暑い!
ん?8月終わり・・・?ってことは、夏休みも終わり?
昔を思い出すと、宿題に追われ、前半にやっとけばよかった~と悔やむ時期やったな~

夏休みラストってことで、今回のまごころいちばはお子さんが多かった~!
おかげで賑やかな、素敵な時間になりました。
てことで、今回はお子ちゃま写真集レポです~!

たくさんのご来場ありがとうございました!
もうすぐ、スペシャルまごころの匂いがしそうですよ!!

おいしい~ドリンクいっただきま~す!
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まごころにおこしの双子君&双子ちゃん(笑)
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いっしょに おかいものにいこぉ~
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さ~!夏休みいっぱい思い出できたかな?
このまごころいちばも、思い出になるといいな~
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# by magokoroichiba | 2010-08-31 23:49 | イベント

まごころいちば vol.20 (26日夜追記)

暑い!暑い!
そんな夏を大満喫の今年度、夏を楽しんでますか??
えっ!?楽しめるかって!!??
けど、冬になると、この暑さも懐かしく、恋しく思える。
そう信じて乗り切りましょう。
夏は一年に一回しか来ないのですから。

暑い中、甲子園では球児達が感動的な熱戦。
興南が春夏連覇&沖縄は夏初優勝。
汗を飛ばして一生懸命に白球を追いかける姿はみんなかっこよかった。

よし、負けてられない!
畑に出よう~!!!!

さて、来週金曜日は、まごころいちばです。


では、今回のおすすめ投稿です~


『Organic Market 
  まごころいちば Vol16』

6月25日(金)        
10:00~13:00       
purprea*店舗前の広場 (城東)
purprea*・武蔵野珈琲・bread delice・さとみ農園・koiki・Lumikki
・たてべのはちみつ・ナチュラルクラブ、スパシーバ sawa

14:30~16:00
武蔵野珈琲 (問屋町) 
武蔵野珈琲・さとみ農園・パラム・たてべのはちみつ


今回のランチについてランチ☆ランチ☆

さとみ農園
☆前回のエゴマ味噌売り切れに続き、今回でエゴマの実が最後です。。。。
☆切り干し大根で作ったおいし~はりはり漬け。 
  ご飯のおかずにも、お酒のあてにももってこいです。
☆夏ばてを解消する、栄養補給のモロヘイヤができました~!
☆雑穀のもちきびは、体を整えるのには最適です。
  スープにしても、ご飯にいれてもばっちりです!!!
☆おすすめ野菜
  25日に掘ったさつまいも!絶品の甘さです。
  女子に大人気のモロヘイヤ~!
  ミニズッキーニは中華にサラダにもってこい!!
  無農薬みょうがは高級品~!
  ミニキャベツ!知ってますか??(笑)
  夏の味から秋の味覚まで、乞うご期待!
 

パラム
☆かぼちゃ、とうもろこし、トマト、じゃが芋…など
  お野菜を使ったパンやスコーン、クラッカーなどを持って行く予定です。

  乳製品や卵を使わないナチュラルなおやつセットもあります~!

ナチュラル・クラブ
☆今回のおすすめは…
 「もぎたてゴーヤ」と「金うり」でーす。
 ゴーヤはさっと炒めて三杯酢なんかがこの暑さにはピッタリですね!
 金うりはそのまま冷蔵庫で冷やしてお子さんのおやつに!冷たくって
 甘くって、まるでメロンのような美味しさです。
 日照り続きで野菜がなかなか育ちませんが、是非お立ち寄り下さい!!

☆この前、お客様から「トウモロコシがとっても美味しかった」と
 言って頂けました!採れたてを持っていった甲斐がありました、
 有難うございます。

 また、桃を買って下さった方から直接お礼のお電話を頂きました!!
 今回はもうありませんが、また色々ご案内出来るように頑張りまーす!!



sawa
☆猛暑日が続きますがお元気ですか?
 今月まごころですがひんやりスイーツ持参します。
 数量限定です。詳細はまたさわblogに書きます

スパシーバ

☆ランチボックスは、
  マーボ茄子丼
  バジルチキン丼
          を、予定しています。

☆あと、食べるラー油も、持って行きます。

どうぞよろしくお願い致します。
# by magokoroichiba | 2010-08-22 10:35 | イベント

8月のまごいちランチのお知らせ

こんにちは!

お盆も過ぎ少しは涼しくなるかなと思っていたのですが……まだまだ暑い日が続いていますね(汗)



さて、今月も「まごころいちば」略して“まごいち”第4金曜日8/27に開催致します!

今月のまごいちランチは……



○長いもとじゃこの冷製パスタ
○コイキのスープ 夏野菜の冷たいコンソメスープ
○武蔵野珈琲さんのコーヒー

…………………700円



冷たいパスタで残暑を吹き飛ばしてください!!


そして
キッズランチ(500円)します。

ランチの食材はすべてまごいちメンバーで作られています。

ドリンクはおなじみ『武蔵野珈琲』さんです。薫り高いコーヒーです!
メインとスープはコイキが担当します。

今回もランチの告知が遅れましてスミマセン。。。

当日は20食分くらいをご用意いたしますので、みなさん是非召し上がってください!

今回は予約を受け付けておりませんが、もし「予約したい!」という方はこちらまで
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
ランチ・キッズランチのご予約は、bread deliceまでお願いします。
delice81@softbank.ne.jp   090-6431-5781
前日まで受付いたします!

皆様のご来場心からお待ちしています。


by favorite kitchen Koiki
# by magokoroichiba | 2010-08-20 21:26 | お知らせ

まごころいちば vol.19 レポ

暑い暑い一日でした。
準備の段階でT-シャツはボトボト・・・
動いても、止まっていても汗がタラタラ。。。

けど、この感じも、夏にしか味わえない醍醐味~!
ある人が
「暑い暑いって言うから暑いんだ!
今日は温かいね~っていうと、気持ちも少し涼しくなる!」

っと。
やってみました。
「今日は温かいな~」
・・・・・・・・・・
いや、無理です。暑いです。変わりなし。。。。

で、今回はそんな暑い中その場で食べれるお食事特集~!
スパシーバさんの肉巻きおにぎり!
卵のピクルスカレー風味付き~!
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手作りわらびもち~!
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これは最高!たてべのはちみつさんのひんやりゆずはちみつ
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そして今回のランチ~!!
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うう~~~~~
おなかいっぱい!!!
夏の暑さもぶっとびます!

そうそう、スパシーバさんのお衣装も涼しくさせてくださいました。
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そして、どこでも、いつでも元気な子ども達にも
パワーをもらいました。
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もちろん武蔵野珈琲さんの方でも、いっぱい来てくださり、夏もぶっ飛ぶ楽しいお話が出来ました。
来ていただいた方で、体調崩された方はいませんか??
きっと楽しい時間を過ごされたことだと思います。
ありがとうございました!
来月はどんなかな~!?
# by magokoroichiba | 2010-07-29 19:56 | イベント

まごころいちば vol.19

梅雨明け宣言と共に、ヒグラシが鳴き、ひまわりが咲き、
若い子は日なたへ日なたへ!
年をとると、日陰へ日陰へ。。。

そんなすてきな夏がやってきました。
農家にはこの日差しが全てです。
お米様!野菜くん!日差しを浴びておいしくなれ~

さて、そんな熱い!暑い時期に、まごころいちばを開催!
さ~て、今回もステキな出会いがあると思います!
うきうき気分で、日差し対策もばっちりしてきてください。

日射病、熱中症予防のために、影なども用意しますが、限りがあります。
飲み物、傘、お子様には着替えなど十分に用意し、
安全にすごせるようにしてください。

尚、今回、武蔵野珈琲での、
菓子工房わかばさんは、イベントの為不参加となります。

では、今回のおすすめ投稿です~

『Organic Market 
  まごころいちば Vol16』

6月25日(金)        
10:00~13:00       
purprea*店舗前の広場 (城東)
purprea*・武蔵野珈琲・bread delice・さとみ農園・koiki・Lumikki
・たてべのはちみつ・ナチュラルクラブ、スパシーバ 

14:30~16:00
武蔵野珈琲 (問屋町) 
武蔵野珈琲・さとみ農園・パラム・たてべのはちみつ


今回のランチについてランチ☆ランチ☆

武蔵野珈琲

いよいよ梅雨明けのようですね。
7月は暑い日になりそうな予報が出ていますので、
アイスコーヒーやアイスティー、ルイボス茶かハニーブッシュティー
のアイスドリンクを中心に持っていこうと思います。

もちろん、夏でもホットという方のためにホットコーヒーも
ご用意します。

夏はやっぱり武蔵野珈琲の水出しアイスコーヒー。
水出しアイスコーヒーBagもおすすめ。
ノンカフェイン、低タンニン、有機栽培茶葉の
ルイボス茶やハニーブッシュティーはアイスにしてもおいしいですよ。

さとみ農園
☆この一年間、まごころでは有名になったエゴマ
  昨年度収穫のエゴマは今回で最後です。お早めにお買い求めを!
今ほっこり村で種をまいて、苗がかわいく育ち中。収穫して、店頭に並ぶのは11月くらいかな・・・

☆太陽を浴びて育ってくれたお野菜たち。
  夏野菜の出番です!一口食べただけでも、夏の訪れを感じることが出来ること間違いなし!
  トマト、ナス、人参、ピーマンはおすすめです!!
☆今年もでました!おばあちゃんの梅ジャム
 おばあちゃんの梅畑で実った完熟梅をきび砂糖でことこと煮て
 琥珀色の甘酸っぱい梅ジャムに仕上げました!
  パンにヨーグルトに、そのままでも♪
  はまってついついなめちゃう私・・なんだか夏の疲れがとれる味。
 

パラム
☆摘みたてベリーのマフィン
  庭で採れたブラックベリーやラズベリーを入れた
  甘酸っぱくジューシーなマフィンです。
☆はちみつと生姜のベーグル
  『たてべのはちみつ』さんの生姜はちみつ漬けを練り込んだベーグルです。
その他、卵やバターなしの焼き菓子を中心に持って行きます。

ナチュラル・クラブ
☆今回のお勧めは、、、無臭ジャンボニンニクとこだわり農家の桃で~す!
■無臭ジャンボニンニク
夏のスタミナと言えばやっぱりニンニク!でも、人と会ったり仕事を
  しているとついつい敬遠しがちですよね!
そんなときにお勧めがコレ!香りは抑え目で食べごたえたっぷり。すぐに
使わないときは、皮をむいて冷凍庫で保存すると1年以上品質は変わりません!

■こだわり農家の桃
やっと出荷が始まりました!
初物なので安くはありませんが、ばら売りをします。また、お中元をまだ
決めていない皆さん!農家直送で地方発送も受付中ですので、
発送先がお決まりでしたら住所をお教え下さいね!

最後に、私事ですが、、お弁当を出されている丸の内・スパシーバさん店内にて、
有機野菜の販売を開始させて頂きました!!もちろん、料理にも使って頂いて
いますので、近くに来られた際にはぜひお立ち寄り下さ~い!!

スパシーバ
☆今回は、ランチボックスでなく、
  食べるラー油に続く、
 「スパシーバの作ってみましたシリーズ 第二弾」(笑)
 と言うことで、話題の、
 「肉巻おにぎり」
  を、作って行こうかと、思います。

あとは、味噌田楽、わらび餅も、予定しています。

 夏祭り屋台風スパシーバ?

 今のところそんな感じかな~。
# by magokoroichiba | 2010-07-18 20:13 | イベント


ナチュラルで五感が喜ぶ                おいしいものをお届けします♪


by magokoroichiba

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まごころメンバー

『Organic Market
まごころいちば』   
   毎月第4土曜日        

☆まごころランチ!
 20食限定~
 800円~
お楽しみに~

  10:00~15:00      
〈プレステージ城東内
     purprea*店舗前広場〉
purprea*
さとみ農園ほっこり村
たてべのはちみつ
・Season &Soup
・エコファーム彩
焼き菓子RICO
JUICEBAR & CAFE  THE・CHAYA
・ともときファーム
・美作のお茶
・Roots
・カシオペイア
・みつ有機組合
・MeLLow coffee

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